農林水産省の日本の食文化紹介ビデオ


 農林水産省(MAFF: Ministry of Agriculture, Foresty, Fisheries )がYouTubeにアップロードしている英語の動画です。この「Delicious Nippon」はNHKワールドを通して日本食・日本食材を海外にアピールするために作られた全8回に及ぶ番組ですが、あまりに退屈すぎて余程の日本オタクしか視聴してくれないのではと心配です。そんな動画ですが、クオリティーは抜群だし、英語は非常に聞き取りやすいので、是非興味ある方ご覧下さい。


○農林水産省の日本食・日本食材の海外発信番組”Delicious Nippon”動画

  • Japanese Cuisine 日本の食文化 (出汁・うまみ・発酵食品) (Youtube)
  • Rice (米と米加工品) (Youtube)
  • Seafood 水産物 (養殖ぶり) (Youtube)
  • Vegetables 野菜 (ながいも) (Youtube)
  • Fruit 果物 (りんご) (Youtube)
  • Gifts from the Forest (きのこ・木炭) (Youtube)
  • Wagyu Japanese Beef (和牛) (Youtube)
  • Japanese Green Tea (日本茶) (Youtube)
  •  うーん、これぞお役所クオリティーw